10 Vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Vrste izvedb žarov z diskov

Po principu delovanja je žar iz diska iz tovornjaka podoben domačemu izdelku iz jeklenke ali cevi. Uporablja se v naslednjih različicah:

  • žar na nabodalih ali rešetki;
  • žar s pokrovom, da ostane meso sočno;
  • kuhalna plošča za lonec, ponev, kotel ali kotliček;
  • vroča kadilnica.

Najenostavnejša oblika je bolj žar. Brez dodatnega dela ga je mogoče izdelati iz enega avtomobilskega kolesa. Sama oblika platišča je že pripravljena posoda. Vanjo preprosto dajo hlode ali premog in zažgejo ogenj.

Če uporabljate dve avtomobilski kolesi in opravljate varilna dela, izdelek že opravlja več funkcij. Kompleksni modeli peči odlično vzdržujejo toploto. Enakomerno ogrevanje zagotavlja enakomerno kuhanje.

Za kajenje je žaru priložen dimnik. Peč je prekrita s pokrovom, ki omogoča, da les tli in odda dim, s čimer se kadi hrana.

Glej tudi: Zasnova trisobnega stanovanja v stolpu Wulykh

Izdelki iz 2-3 avtomobilskih koles ne potrebujejo nog. V tem primeru je višina konstrukcije že idealna.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Katere diske lahko naredite bolj na žaru

Iskanje nepotrebnih koles ne bo problem. Žar s diska KamAZ velja za najbolj trpežnega. Debelina kovine, iz katere je izdelan, bo omogočila uporabo izdelka do 40 let.

Najbolj sprejemljivi in ​​cenovno dostopni avtomobilski navdušenci štejejo za kolesa iz minibusa. Izdelek iz tega materiala bo trajal do 20 let.

Komentirajte! Strokovnjaki menijo, da debelina jekla avtomobilskega kolesa ne vpliva toliko na življenjsko dobo žara, temveč je odvisna od vrste goriva. Pri uporabi premoga jeklo hitreje izgori.

Mnogi poletni prebivalci s spretnimi rokami so začeli uporabljati idejo o uporabi avtomobilskih koles za žar. Nekateri obrtniki naredijo ne le uporabno in večnamensko, ampak tudi zelo dekorativno stvar.

Kako izbrati

Izbira plinskega žara je odvisna od zmogljivosti in potreb poletnega prebivalca. Domači modeli so torej veliko cenejši od tujih kolegov. Velikost, oblika in vrsta konstrukcije so odvisne od razpoložljivosti prostega prostora. Prenosni žar je nepogrešljiv za odprave in pohodniške izlete. Masivni stacionarni žari so namenjeni velikim podjetjem in pogosti uporabi. Zložljivi modeli in žar na kolesih so odlična rešitev za dajanje.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Struktura mora biti stabilna. Če se telo ziba, odpelje ali stoji nestabilno, je bolje poiskati drugo možnost. Lamele z kolesci morajo biti opremljene s sponami.

Posebno pozornost je treba nameniti rešetkam in gorilnikom. Najbolj praktični in trpežni gorilniki so litoželezni, medenina ali nerjaveče jeklo. Rešetke iz litega železa, jekla in litega železa s porcelansko prevleko imajo dobre tehnične lastnosti. Odgovorni proizvajalci vedno dajo garancijo ne samo za žar, temveč tudi za njegove sestavne dele, vključno z rešetkami in gorilniki.

Risbe žara z diskov

Pred izdelavo peči iz avstralskih diskov se na papir nanese diagram prihodnje zasnove. Pred tem zberejo informacije o funkcionalnosti izdelka:

  • udobna višina;
  • potreba po kuhalni plošči za kotel, grelnik vode ali lonec;
  • potreba po dimniku;
  • prisotnost pokrova.

V resnici obrtniki delajo brez diagrama, samo preučujejo raznolikost končnih izdelkov ali pripravijo svojo različico. Nekateri modeli so zelo preprosti, kolo je razstavljeno, očiščeno pred umazanijo in rjo, prekrito s toplotno odporno barvo nameščen na nogah Če je potrebno, naredijo mobilni žar iz avtomobilskih koles, to vam omogoča namestitev peči na priročno mesto

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Projekti opečnih žarnic s pečjo

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Projekt opečnega žara s ploščo je še ena pomembna stopnja in naslednji korak po iskanju pravega mesta. Najprej morate razmisliti o konfiguraciji in dimenzijah prihodnje peči. Bolje je začeti s skico, da si vse vizualizirate.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Projekt lahko sestavite sami, po internetu najdete že pripravljeno različico ali se obrnete na strokovnjake. Risba je pomembna za jasnost in določitev zaporedja dela, izračun materialov.

Glej tudi: Katere so najboljše cevi za topla tla – razlike in značilnosti

Štedilnik z bolj zaprto pečjo

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Žar s kuhalno ploščo zaprtega tipa je opremljen s stenami s strani in zadaj. Peč bo odprta samo od spredaj. Hkrati je tak žar lahko opremljen s pečico.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Štedilnik zaprtega tipa je privlačen s tem, da se hrana v njem izkaže za posebno. Pripravek spominja na rusko pečico.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Pečica za žar z odprtim štedilnikom

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Žarnica z odprto pečjo je privlačna s tem, da je za gradnjo konstrukcije potrebno manj materiala. Druga prednost je več prostora. Nad štedilnikom ni ničesar, zato lahko uporabljate posode katere koli višine.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Bolj štedilnik s pečico

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Mandarina s pečico – zasnova z več funkcijami. Na njem lahko kuhate različne jedi. Pomembna prednost je, da lahko hkrati uporabljate različne odseke konstrukcije – kuhajte juho na štedilniku, pecite kebabe na žaru in perutnino v pečici.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?
10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Proizvodne metode

Izdelava žarnice z lastnimi rokami iz avtomobilskih diskov ni težka. Pred izvedbo dela diske z brusilnikom očistimo umazanije in rje. Z varilnim aparatom so pritrjeni deli izdelka.

Brez varjenja

Najenostavnejša konstrukcija domačega žara iz avtomobilskega diska ne zahteva varjenja. Obdelovanec očistimo, pobarvamo s toplotno odporno barvo in namestimo stojalo z uporabo samoreznih vijakov za kovino. Če je na dnu avtomobilskega kolesa preveč lukenj, poiščite kos kovine, ki ustreza obliki, in iz njega naredite zaplate. Obliži so tudi pritrjeni s samoreznimi vijaki ali varjeni.

Glej tudi: Woodpile – osnovne vrste konstrukcij in DIY nasveti za gradnjo (75 fotografij)

Z varjenjem

Žar lahko izdelate iz žigosanih avtomobilskih diskov s pomočjo varilnega stroja. Luknja na dnu je zaprta s kovino kovine, primerne velikosti, ki jo zajamemo z varjenjem.

Zgoraj je spodaj razžagano dno in oba dela sta povezana s pomočjo varilnega stroja. Po potrebi izvrtajte dodatne luknje z električnim vrtalnikom. Modeli lahko dobavijo:

  • vrata in zapah;
  • noge;
  • pokrov;
  • mreža;
  • dimnik;
  • kurišče (rešetka).

Doma

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?


Doma ali v državi veriga trgovin ponuja mini žare na plin. So kompaktni z zložljivimi nogami. Žar deluje po zaslugi posebne plinske kartuše, katere delovanje zadostuje za 2-2,5 ure dela. Seveda je takšna naprava priročna, kompaktna, a draga po ceni. Zato mnogi ljudje raje izdelujejo plinsko enoto z lastnimi rokami in se zatekajo k nasvetom strokovnjakov.

Kakšna orodja in materiali bodo potrebni

Če želite zgraditi žar iz strojnih diskov, morate pripraviti orodja in materiale:

  • diski iz avtomobilskih koles;
  • varilni stroj ali vrtalnik (če konstrukcija ne bi smela biti varjena);
  • varilne elektrode:
  • zaščitna oblačila, maska ​​in rokavice;
  • kosi kovine za zaplate na dnu (če so luknje prevelike);
  • Bolgarščina;
  • kovinski profil z odsekom 2-3 cm za noge, dolg 1,5-2,4 m (dolžina je odvisna od števila nog in višine konstrukcije).

Poleg tega boste potrebovali kladivo, izvijač, vrtalnik, samorezne vijake, nivo, turpijo, klešče

Funkcije

Številne poletne prebivalce zanima, kakšne funkcije bi moral imeti plinski žar. Če bo zasnova uporabljena samo za cvrtje mesa, potem lahko kupite najpreprostejši model. Toda univerzalni žar na prostem je dodatno opremljen z motoriziranim ražnjem za kuhanje perutnine in mesa, kadilnico, kompletom nabodala itd. Drobniki z dvema ali več gorilniki omogočajo sočasno kuhanje mesa in prilog. Pri izbiri univerzalnega večnamenskega modela je priporočljivo biti pozoren na prisotnost zaščite površine za cvrtje.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?

Kako narediti žar iz avtomobilskih diskov z lastnimi rokami

Preprosta možnost oblikovanja je narejena iz enega kosa. Bolj funkcionalni modeli žara so narejeni iz dveh diskov. Delovni nalog:

  1. Disk je odstranjen z avtomobilskega kolesa. Z brusilko ali kovinsko krtačo jo očistimo in pobarvamo s toplotno odporno barvo. Odrežite odvečni notranji del, tako da ostane samo posoda v obliki lonca. Osrednja luknja je zatesnjena s kovinskim obližem, na več mestih pritrjena z varjenjem
  2. Noge z višino 40-60 cm so pritrjene na dno. Optimalna višina nog je po mnenju strokovnjakov 40-45 cm, dobimo najbolj stabilno strukturo

Kako narediti žar iz kolesnega diska z lastnimi rokami

Najenostavnejša zasnova žara avtomobilskih koles na treh nogah. Izdelek bo zahteval:

  • disk;
  • tri noge iz kovinskega profila dolžine 40-60 cm;
  • kovinska pločevina 20 * 20 cm za obliž;
  • Bolgarščina;
  • varilnik;
  • elektrode.

Zaščitite roke z rokavicami. Obraz je prekrit z varilno masko. Postopek izdelave žara:

  1. Disk je odstranjen z avtomobilskega kolesa. Površino očistijo pred umazanijo in rjo. Posoda je pobarvana s toplotno odporno barvo za kovine
  2. Obrnite na glavo. Obliž je izdelan iz kovinske pločevine v osrednji luknji.
    Pozor! Pri varjenju obvezno nosite zaščitno obleko, čelado in rokavice. Upoštevanje varnostnih ukrepov bo preprečilo nesrečo.

    Obliž je pritrjen z varjenjem na več mestih, njegov namen je preprečiti izpad premoga iz peči

  3. Noge so enakomerno razporejene po površini in privarjene na dno. Tri noge dolge 40-60 cm so narejene iz kovinskega profila

Najenostavnejši dizajn žara je pripravljen. Po želji pokrijte vrh z mrežo.

Video navodila za pripravo žara iz avtomobilskega diska:

Kako narediti žar za kotel iz diskov z lastnimi rokami

Večnamenski žar je narejen iz diska KAMAZ. Če takega dela ne najdete, uporabite avtomobilska kolesa minibusa ali avtomobilov.

Pozor! Obroči avtomobilskih koles naj bodo iz litega jekla in ne iz aluminijeve zlitine.

Za delo bosta potrebni dve avtomobilski kolesi. Vrstni red dela pri izdelavi žara za kotel:

  1. Stara avtomobilska kolesa je treba očistiti. Sredina je izrezana na enem disku. Z brusilko na več mestih naredite zareze in jih iztisnite s kladivom
  2. Oba dela sta med seboj privarjena po obodu. Pregrada drugega diska je dno peči. Da se bo kotel pravilno ogrel, se naredi luknja za zlaganje drv. Nastali kos kovine se uporablja kot vrata. Na del je pritrjen vijak; deluje kot ročaj. Tečaji so narejeni iz matic, ki so na eni strani privarjene na posodo in vrata. S sornikom privijte vrata v matice. Na nastali posodi označite pravokotnik (vrata) v osrednjem delu konstrukcije z markerjem in ga izrežite z mlinom
  3. Žar je obrnjen na glavo. Na osrednjo luknjo se nanese pločevina in izmeri se njena velikost. Loputa je izrezana in varjena. To se naredi, da premog ne pade ven. Po obodu so noge privarjene na dno na enaki razdalji. Iz kovinskega profila so izrezani trije kosi po 80 cm, vendar je dolžina lahko manjša
  4. Na straneh v zgornjem delu sta privarjena dva matica. V dobljene luknje se vstavi kovinska palica debeline 10 mm. Zložen je v pravokotnik – to so ročaji. Preden izdelek prekrijemo s toplotno odporno barvo za kovino, se žar žari

Kako narediti bolj žar iz diskov s svojimi rokami

Iz starega avtomobilskega diska ni težko narediti žara. Če želite to narediti, sledite navodilom:

  1. Platišče je odžagano s diska, ostane samo posoda. Vijaki so pritrjeni na noge, tako da so priviti v matico, privarjeno na podlago. Za odvijanje nog je na kovinski profil privarjena matica, v katero so priviti
  2. Osrednja luknja na dnu je zaprta s kovinskim obližem. Obliž je narejen iz pločevine, na primer vtiči gorilnika iz starega plinskega štedilnika so popolne velikosti
  3. Žar je obrnjen na noge. Da deluje kot žar, je na vrhu dodana jeklena rešetka. Izmeri se v velikosti in se postavi na vrh žara. S pomočjo brusilnika se v skladu z oznakami odreže kovinska mreža in stranske stene okrepijo s kovinsko palico s premerom 7-10 mm

Izdelava plinskega žara iz sprejemnika

Žar na plinski jeklenki je idealen za ljubitelje klasičnih žarov, ko morate meso kuhati za večje podjetje. Ta prevelik dizajn je idealen za žar na prostem, ne da bi vam bilo treba skrbeti za zalogo drva ali oglja. Konstrukcija žara iz sprejemnika se izvaja v več fazah.

Kot žar lahko uporabite katero koli posodo iz nerjavečega jekla s premerom najmanj 40-50 cm. To je lahko emajlirana posoda, stara pivska sodica ali ohišje starega sprejemnika. V tem primeru se uporabi propan valj.

Pri pripravi plinskega sprejemnika se odstranijo ventili in ventil osi, nato pa jeklenko za dve tretjini napolnimo z vodo in zavremo. Nato je na 1/3 stranske površine izrezan sektor, ki bo pozneje zaprt s posebnim pokrovom. Če želite barvo odstraniti iz jeklenke, jo boste morali zažgati in po segrevanju odstraniti preostali premaz z brusnim papirjem.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?


Velikost izrezanega sektorja naj bo 1/3 bočne površine valja, saj le take dimenzije reza omogočajo namestitev rešetke do celotne debeline posode, kar pomeni, da je mogoče namestiti več mesa.

Za zbiranje maščobe je priporočljivo namestiti poseben pladenj v obliki odstranljivega dna ali na dno posode izvrtati več lukenj in pritrditi pladenj na okvir. Na spodnjem delu posode so nameščene šobe – kovinske cevi, debele 1-3 cm, z izvrtanimi luknjami 3-4 mm.

Glej tudi: Značilnosti izbire in delovanja aluminijastih stopnic

Skozi te luknje bo šla mešanica plina in zraka. Šobe je bolje odstraniti, da jih je mogoče pozneje očistiti.

Namestitev šob se izvede na naslednji način: v steno valja je privarjen 3-4 cm kos cevi (konektor), ki povezuje šobe in mešalnik. Premer cevi je treba izbrati tako, da se šoba tesno prilega vanj za 2-3 cm in je hkrati varno pritrjena.

Na zunanji del konektorja, ki je cev enakega premera kot šoba in je dolga 5-8 cm, je priključen mešalnik plina in zraka. V steni mešalnika je narejena luknja, v katero se vlije plinski curek. vstavljeno.

Rešetka je nameščena na razdalji 5-10 cm pod robom posode. Priporočljivo je uporabiti rešetko iz nerjavečega jekla s premerom palice 3-5 mm. Če ne želite izgubljati časa z izdelavo mrežice, jo lahko izrežete iz prvotnega žara z žara. Konstrukcija mora trdno stati na nosilcih in jo je po potrebi mogoče enostavno odstraniti.

Izrezan del telesa valja bo uporabljen kot pokrov, ki ga bo treba pritrditi s tečaji. Vanj je mogoče vgraditi termometer, ki omogoča spremljanje temperature v posodi za cvrtje in uravnavanje tlaka plina. Zadnji korak je privariti ročaj na pokrov za najudobnejšo uporabo žara.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?


Pri barvanju izdelka je bolje dati prednost aerosolni embalaži, ki omogoča enakomerno porazdelitev barve po celotni površini konstrukcije.

Ker je sam sprejemnik precej težak, je bolje namestiti končni žar na kovinsko podlago, varjeno iz jeklene kvadratne cevi, z ločenim prostorom za plinsko jeklenko. Za lažje premikanje konstrukcije po ozemlju sta lahko na primer dve od štirih nog opremljeni s kolesi iz samokolnice.

Po zaključku vseh del na gradnji plinskega žara je zunanja površina telesa pobarvana s toplotno odporno črno barvo.

Izdelujemo avtomatsko pljuvanje

Namestitev avtomatiziranega nabodala bo izboljšala funkcionalnost te preproste zasnove in vam omogočila, da razširite svoj klasični meni z žara. Če želite to narediti, bo treba nekoliko spremeniti zasnovo: namesto rešetke namestite držalo za nabodalo. Na eni strani je preprosta cev, v kateri je obrnjen oster konec nabodala, na drugi strani pa je trikotni izrez za njegovo pritrditev.

Zunaj ohišja je skupaj z napajalnikom pritrjen motor običajnega magnetofona. Po namestitvi se trak iz motorja vrže na nabodalo in raženj se vrti s hitrostjo, ki jo določite. V tem primeru premer jermenice deluje kot regulator hitrosti.

Priključek gorilnika na plinsko jeklenko

Pri priključitvi domačega žara na sprejemnik boste morali kupiti in namestiti nastavljiv regulator plina, ki po potrebi omogoča uravnavanje tlaka plina v šobi.

10 vprašanj o plinskem žaru: kako kuhati žar, zrezek, piščanca?


Pri gradnji avtonomnega plinskega žara bi bila najvarnejša možnost, da ga priključite na plinski sprejemnik

Za varno uporabo sistema z valjem morate izvesti naslednji algoritem:

  • zaprite pipe na rešetki, odprite ventil jeklenke in z reduktorjem nastavite tlak plina;
  • prižgite vžigalico, zavrtite pipo žara in skozi posebno luknjo vžgite plin nad šobami;
  • po zaključku postopka kuhanja je treba plin obrniti na jeklenko, po popolnem slabljenju pa zavrtite ventil žara v nasprotno smer.

Pogosto je na glavni plin priključen žar iz stare plinske peči, medtem ko je dovolj, da pipo privijete na cev in jo s posebno plinsko cevjo priključite na žar. Za največjo varnost med uporabo žara je pomembno, da zatesnite vse spoje in navoje.

Dekoracija žara

Da izdelek zdrži dlje, je pobarvan s toplotno odporno barvo. Pred barvanjem žar zažgemo. Utrjevanje podaljša njegovo življenjsko dobo.

Obstaja veliko možnosti za okrasitev žara. Nenavadna viseča konstrukcija z dvižnim mehanizmom je narejena z dvigalko. Po potrebi dvignite skledo in popecite šiški kebab; v spuščenem položaju postavite kotel za kuhanje pilafa ali šurpe.

Pri barvanju uporabljajte zaščitna očala in rokavice, brizgajte barvo iz brizgalke na varni razdalji

Na spodnji fotografiji so prikazani različni modeli žara iz diskov iz avtomobila. Izvedba je odvisna od mojstra. Izdelujejo premične konstrukcije za žar, pritrdijo ražnjo, rešetke. Uspejo narediti celo kadilnico in žar.

Na odrezano sredino diska se postavi kotel ali kotliček, ki se popolnoma segreje

Žarnica je okrašena s kovanimi elementi. Kot noga se uporablja vzmetni blažilnik. To nadaljuje temo avtomobilskih delov.

Zvita kovinska palica je upognjena v ažurne oblike in pritrjena na disk

Odprte ukrivljene noge lahko dajo izdelku odličen videz. Tak žar bo pritegnil pozornost gostov na počitnicah.

Dekorativni žar lahko uporabite kot odprto ognjišče in ob večerih uživate v igri plamena

Mobilne konstrukcije na kolesih so zelo priljubljene. Takoj, ko se obrtniki ne poigrajo s to idejo. Kolesa namestijo na kovinsko palico, zanje zgradijo leseno škatlo, možnosti je veliko.

Segment je iz nerjavečega droga s prerezom 4-7 mm vzdolž premera žara pripravljen in upognjen v krog

Postalo je zelo modno postaviti ognjišče na verando ali v rekreacijsko območje. Avtomobilski disk je nameščen na predhodno pripravljenem mestu in prekrit z opeko ali okrasnim kamnom. Šamotna opeka je položena na ravno površino, nanjo je nameščen pripravljen in pobarvan disk.

Okoli ognjišča so nameščene kamnita miza in lesene klopi.

Odprto ognjišče je narejeno v obliki gabionov. Ta sodobna zunanja dekoracija je kot nalašč za uokvirjanje žara.

Iz 7-10 mm palice je varjena kovinska mreža, ki drži masivne tlakovce

Žar

Žar na oglje je veliko bolj zapleten. To so že polnopravni gospodinjski aparati. Glavni grelni element je rešetka. Ne glede na model je prisoten. Torej, glavne komponente so:

  • skleda,
  • mreža,
  • pokrovček.

Zahvaljujoč edinstveni zasnovi žara je mogoče pripraviti veliko bolj raznoliko paleto jedi. Svoje kulinarične mojstrovine lahko kadite, pečete in dušite. Poleg tega je pod pokrovom popolnoma kuhana cela perutnina ali samo veliki kosi mesa. Možno je namestiti kamen za pico, nabodalo in druge uporabne naprave.

Glavne razlike v načinu kuhanja

Okus kuhane hrane je neposredno odvisen od načina toplotne obdelave. Na žaru dosežemo želeni učinek s pomočjo infrardečega sevanja, ki prihaja iz plamena. Večina toplote zapusti skoraj brez zadrževanja navzgor v ozračje. Skoraj nobenega učinka na meso, ki ga kuhamo, razen tega, da ga izsuši. Veliko je odvisno od spretnosti kuharja. Poleg tega sam postopek zahteva vašo neumorno pozornost. Da se kebab ne zažge, ga morate spremljati in pravočasno obrniti. Vedeti, kdaj dodati vodo in kdaj "delati" z ventilatorjem.

V žaru je hrana enakomerno kuhana. Para ne pušča, ampak meso zavije in tako postane bolj sočno. In hkrati koščke ocvremo do hrustljavosti

Za jasnost zmogljivosti teh naprav si poglejmo tabelo

PrednostiBrazierŽarOdvisnost od vremenskih razmerDaneVečopravilnostneDaZaščita pred toplotoneDaNastavitev temperatureneDaKajenjeneDaPočasi tonineDa

Zdaj je očitno, da je žar veliko bolj vsestranski v uporabi. Uporablja se lahko pozimi, v slabem vremenu in celo v dežju. Ta naprava je varna na balkonu ali v kuhinji. Žar ne zahteva vaše stalne prisotnosti. Na njem lahko enostavno nastavite temperaturo, ki jo potrebujete.

Prednosti in slabosti žara z diskov

Kot vsak dizajn ima tudi žar iz diska gazele številne prednosti in slabosti. Prednosti izdelka:

  • razpoložljivost materialov;
  • osnova avtomobilskega kolesa je izdelana iz ognjevzdržnega debelega jekla, kar poveča trdnost;
  • izbira velikosti avtomobilskih diskov vam omogoča izdelavo žarnice katerega koli premera;
  • zaradi lastnosti jekla ima peč visoko toplotno prevodnost in se hitro segreje;
  • dolga življenjska doba od 20 do 40 let;
  • stvar je kompaktna, zlahka se prilega prtljažniku, jo je mogoče prevažati v naravo;
  • večnamensko oblikovanje;
  • enostavnost izdelave.

Poleg prednosti ima tudi žar, tako kot katera koli druga stvar, številne slabosti. Tej vključujejo:

  • nizek izdelek vodi do dejstva, da je prepih šibek, dim se poveča;
  • zelo majhno kurišče;
  • samo za majhno podjetje lahko postavite samo 4 nabodala.

Priporočila

Preden pripravijo žar iz kolesnih diskov, najprej natančno preučijo že pripravljene strukture, analizirajo, zberejo vse najboljše in začnejo z delom. Pri opravljanju del je treba upoštevati varnostna pravila. Nosite očala, rokavice in zaščitna oblačila.

Ko pri delu uporabljate brusilnik, je disk usmerjen pod pravim kotom na predmet. To pravilo bo preprečilo njegovo lomljenje in razprševanje drobcev.

Glej tudi: Kako barvati stopnišče: materiali in tehnologije priprave

Žar iz avtomobilskega kolesa mora biti opremljen z nogami, da se poveča oprijem in bolje kadi. 2-3-stopenjske izdelke lahko namestite na podlago iz toplotno odporne opeke ali kamna. Slaba stran te odločitve bodo vremenske razmere. Dež ali sneg bo upočasnil postopek ogrevanja.