Izbira vgradne kuhalne plošče

V notranjosti sodobne kuhinje deluje vgrajena kuhalna plošča kot sestavni atribut, ki zavzame malo prostora in izgleda elegantno, predvsem pa svojo glavno funkcijo opravlja na visoki ravni – kuhanje.

Izbira kuhalne plošče lahko primerjamo z izbiro zaves za dnevno sobo: izbira je zelo velika in na določeni vrsti je težko takoj bivati. Prvič: veliko proizvajalcev. Drugič: različni modeli in barve. Tretjič: vrsta naprave.

Vrste kuhalnih plošč

Vendar pa mora biti prvo, najpomembnejše merilo izbire glede na vrsto vira ogrevanja (toplote), po katerem je običajno razlikovati med kuhalnimi ploščami:

• plin;
• električni;
• indukcija;
• kombinirano.

Plinska kuhalna plošča – površina iz nerjavečega (emajliranega) jekla, litega železa ali kaljenega stekla. Na vrhu površine so gorilniki z različno močjo. Standardno jih je 4, obstajajo pa modeli z 2 in 5 gorilniki. Na površini so nameščene tudi rešetke za posodo. Delajte izključno samo na plin.

Izbira vgradne kuhalne plošče

Električna kuhalna plošča je steklokeramična površina s skritimi grelnimi elementi. Večina modelov ima elemente Hi-Light, ki zagotavljajo zelo hitro segrevanje grelne plošče in posledično visoko učinkovitost. Takšna površina nima gumbov, gumbov: tukaj je vgrajen sodoben nadzor na dotik. Plošča je videti popolnoma ravna: na njej ni nobenih izboklin. Poganja elektrika.

Izbira vgradne kuhalne plošče

Indukcijska kuhalna plošča je videti kot običajna električna kuhalna plošča iz steklokeramike, vendar je njena glavna razlika indukcijsko ogrevanje. Toplota iz indukcijskega grelnega elementa se prenese neposredno na dno posode. Indukcijska kuhalna plošča tako ne bo delovala brez posode v ogrevalnem območju. Glavna prednost takšnih kuhalnih plošč je zelo visok izkoristek in minimalne toplotne izgube, kar pomeni, da je kuhanje hitro in elektrika porabljena minimalno. In če je vaše mleko "pobegnilo", se ne bo prijelo na površino plošče. Indukcijska kuhalna plošča je danes najbolj napreden izdelek v kuhinji.

Izbira vgradne kuhalne plošče

Po vrsti konstrukcije se kuhalne plošče delijo tudi na:

• odvisni, ki se prodajajo skupaj s pečico in imajo en nadzorni sistem. Takšni kompleti so v primerjavi z neodvisnimi kuhalnimi ploščami veliko cenejši;
• samostojne kuhalne plošče. Z vidika delovanja je najboljša možnost druga konfiguracijska možnost, ko ima vsak modul svoj nadzorni sistem in njihova zmogljivost ni odvisna drug od drugega.

Izbira vgradne kuhalne plošče

Dimenzije kuhalne plošče

Standardna širina 60 cm, globina 50 cm. Te mere veljajo za modele s 4 gorilniki. Pri izbiri kuhalne plošče pa upoštevajte tudi velikost kuhinjske enote. Dimenzije niše za vgradnjo površine so nekoliko manjše od dimenzij same naprave. Poleg kuhalnih plošč starih dimenzij obstajajo modeli s širino 30 cm ali 9 0 cm, z globino 50 cm. Na površini 90 cm je praviloma 5 gorilnikov.

Izbira vgradne kuhalne plošče

Vrste ogrevalnih con

V plinskih in električnih kuhalnih ploščah so poleg običajnih gorilnikov z eno vrsto plamena tudi gorilniki z dvema ali tremi vrstami. Na plinski površini je to "dvojna krona", "trojna krona". V električnih, indukcijskih ploščah – dvojna in ustrezna trojna ekspanzija.

Izbira vgradne kuhalne plošče

Pri izbiri steklokeramične plošče bodite pozorni na prisotnost kovinskega okvirja, ki ščiti robove naprave pred morebitnimi ostružki. Poleg tega lahko okvir ugodno pokaže barvo kuhinjskega pohištva ali služi kot dekorativni zaključek.

In skoraj vsi modeli vgrajene plinske površine imajo funkcijo – "nadzor plina". Pri električnih kuhalnih ploščah bo kuhalna plošča samodejno prenehala delovati, če se bo pregrela. Vsi modeli imajo tudi gumb za otroke.

Upamo, da vam bodo vaši nasveti koristni.

Izbira vgradne kuhalne plošče