- Čiščenje emajlirane posode
- Čiščenje aluminijaste posode
- Čiščenje jeklene posode
- Univerzalno zdravilo
Problem zažgane posode znotraj ali zunaj ni tako redek, kot bi si želele gospodinje. Proizvajalci gospodinjskih kemikalij že dolgo najdejo snovi, ki pomagajo pri soočanju s takšno nadlogo. Od tod nabor orodij, s katerimi je enostavno očistiti posodo ogljika brez truda. Poleg uporabe čistilnih gelov obstaja še veliko drugih načinov za odstranjevanje usedlin ogljika s posode. Nekatere so uporabljale tudi naše babice. Toda v kuhinji so snovi, ki so jih naše babice uporabljale za reševanje problema čiščenja zažgane posode. V tem članku si bomo podrobneje ogledali, kako rešiti podoben problem s pomočjo ljudskih receptov.
Posode se med seboj razlikujejo po izhodnem materialu oziroma premazu, na katerem gorijo maščobne obloge, imenovane ogljikove usedline. Odvisno od materiala, iz katerega je posoda izdelana, je izbran način čiščenja.
Čiščenje emajlirane posode
Emajlirane posode so izdelane iz kovine, prevlečene s posebno zlitino – emajlom. V takšni ponvi je prijetno in priročno kuhati, a se hrana hitro oprime. Pod vplivom mehanskega delovanja se sklenina lušči od podlage. Zato je pomembno izbrati pravi način čiščenja. Pogoste možnosti so:
- Potrebovali boste silikatno (klerikalno) lepilo in paket sode bikarbone. Obe komponenti vlijemo v posodo bolj kot ponev. Tja se vlije voda in postavi ponev z usedlinami ogljika. Posodo prižgemo in raztopino zavremo. Jedi kuhajte 20-30 minut. Če je depozit težaven, potem 1-2 uri. Po tem posodo vzamemo in speremo pod tekočo hladno vodo, da odstranimo morebitno ohlapno umazanijo. Uporabite ta recept brez dodatka sode bikarbone. Rezultat bo enak.
- Aktivno oglje, ki je na voljo brez recepta, lahko pomaga pri obvladovanju kontaminacije. Deset tablet je treba zdrobiti, dokler ne nastane prah, in jih enakomerno položiti na problematično območje v ponvi, navlaženi z vodo. Pustite posodo v tem stanju pol ure, nič manj. Nato notri nalijemo vodo in zavremo. Po pol ure z gobico obrišite usedline ogljika, ki jih je mogoče enostavno očistiti. Če z rokami ne deluje, dodajte čistilno sredstvo.
- Nekatere gospodinje uporabljajo kis za čiščenje emajliranih posod. Je kislina, ki razjeda organsko onesnaženje. Raztopino kisa vlijemo v ponev in pokrijemo. Po dveh urah poskusite očistiti posodo. Če ogljik ni stoodstotno odstranjen, je treba lonec z raztopino kisa postaviti na ogenj in zavreti ter kuhati 15-20 minut. Po tem se vsebina odlije, sama ponev pa spere pod vodo. Upoštevajte, da sama kislina negativno vpliva na plast sklenine, zato kisa ne morete uporabljati v čisti obliki. Koncentracija raztopine: tri žlice esence dodajte enemu litru vode. Pri uporabi kisa imejte okna odprta, zračenje prostora je predpogoj za varnostne ukrepe.
- Preprosta možnost je uporaba kuhinjske soli. Vlijemo v ponev, dodamo vodo in kuhamo 15 minut. Toda ta metoda ne bo odstranila vodnega kamna, vendar se bo sol brez težav spopadla s svežim ogljikom. Če je onesnaženje zapleteno, se nanj vlije solna plast in pusti v tem stanju 2-3 ure. Bolje je, da to storite zvečer, zjutraj pa se poskusite znebiti ogljikovih usedlin.
Preberite tudi: Metode čiščenja električnega štedilnika
Seznam čistilnih sredstev za emajlirane posode se tu ne konča. Da se znebite usedlin ogljika v ponvi, vam bodo pomagali: čebula, lupljenje krompirja in jabolk, Coca-Cola, citronska kislina (na liter vode, žlica prahu). Namesto aktivnega oglja se uporablja navaden pepel. To so delali v vaseh v starih časih.
Čiščenje aluminijaste posode
Kovina, iz katere so izdelane aluminijaste posode, se hitro segreje in enakomerno porazdeli toploto po celotni površini izdelka. Toda tako kot vsi kovinski predmeti se na njih hitro oblikuje umazanija v obliki usedlin ogljika. Čeprav so v tem pogledu boljše kot ponve z emajliranim premazom.
Trije načini za čiščenje aluminijaste posode pred gorenjem:
- Sodo bikarbono in gel za pomivanje posode zmešajte v enakih razmerjih, dokler ne nastane kaša. Nato tej mešanici dodajte dve žlici vodikovega peroksida. Nastala raztopina se nanese na problematično območje. Po pol ure se bodo usedline ogljika začele luščiti.
- Soda se uporablja za čiščenje zgorele ponve doma. V 1 liter vode vzemite 25 gramov prahu in kuhajte 30 minut. Učinek je zagotovljen.
- V starih časih so za čiščenje aluminijaste posode uporabljali kefir ali kumarice.
Čiščenje jeklene posode
Jeklene posode je enostavno očistiti pred usedlinami ogljika. Včasih za to zavremo vodo z dodatkom mila za perilo ali soli. Ogljikove usedline se bodo luščile brez uporabe sile ali kemikalij. Če pa je gosta in stara, potem je vrenje tukaj nepogrešljivo. Če želite to narediti, dodajte dve čajni žlički sode bikarbone v en liter vode. Kuhati boste morali pol ure. Iz sode lahko naredite kašo in jo nanesete na umazano površino. Soda poje ogljik in ga zmehča.
Previdno s kisom! Ni ga vredno uporabljati za čiščenje loncev od znotraj, kislina pa se nenehno uporablja za odstranjevanje ogljikovih usedlin od zunaj. To bo zahtevalo posodo, ki je večja po prostornini kot sama ponev. Vanjo se vlije voda in ocetna kislina v razmerju 2: 1. V notranjost so nameščene tudi same posode. Nato raztopino kuhamo pol ure. Glavna stvar je, da se po izklopu štedilnika vsebina posode naravno ohladi.
Če z rezultatom niste zadovoljni in na zunanjih stenah posode ostane ogljik, pripravite kašo iz soli in sode, nato pa s to raztopino očistite površine. Rezultat je potem pozitiven.
Preberite tudi: Kako očistiti ponev iz litega železa iz usedlin ogljika doma
Zunanje površine aluminijastih ali emajliranih loncev, če so bile te posode uporabljene za kuhanje na ognju, očistimo z rečnim peskom. Metoda je stara, vendar učinkovita. Glavna stvar je, da to storite takoj po pripravi jedi.
Univerzalno zdravilo
Gospodinje menijo, da je milo za perilo univerzalno sredstvo za čiščenje loncev iz saj in maščob. Zgoraj opisani recepti bodo učinkovitejši, če jim dodate kos mila v volumnu ene žlice. Obstajajo pa tudi recepti za milo. Tukaj sta dva izmed njih:
- Odrezati morate 50 gramov mila, ga dodati v posodo s 3 litri vode. Tam dodamo tudi eno žlico PVA lepila. Za okrepitev učinka dodajte žlico sode bikarbone. Raztopino kuhajte 30 minut. Ogljikove usedline takoj zapustijo.
- 200 gramov vode združite s polovico naribanega mila za pranje perila, obe komponenti zmešajte, da dobite gosto zmes. Nato tukaj dodajte 200 gramov sode bikarbone. Nastali čistilni material nanesite na problematično območje z enakomerno plastjo. Držimo 2-3 minute, da se ogljik zmehča. Po tem jo napolnite z vodo in zavrite ponev. S to mešanico očistimo tudi zunanje stene posode.
To so recepti, s katerimi se znebite usedlin ogljika v ponvi. Metode so preproste, uporabite jih brez težav, ne glede na prepovedi. Edino kar je kis, pri katerem bodite previdni, uporabite ga v skrajnih primerih, da ne poškodujete sebe in svojih bližnjih. Prosto eksperimentirajte z drugimi snovmi: zmešajte jih med seboj; odstranite enega, dodajte drugega. Zgoraj opisani recepti so priporočila in izkušnje hostes.
