Če želite izbrati popoln mešalnik, se morate natančno odločiti, kaj se od njega zahteva in kakšne lastnosti mora imeti. Prav tako lahko preučite oceno ročnih mešalnikov za leto 2021, sestavljeno na podlagi mnenj strank, saj proizvajalci ne mirajo, zelo dobre modele pa zamenjajo preprosto veličastni. In bolje je narediti oboje: ob upoštevanju lastnih želja poslušati javno mnenje.
Vsebina
- 1 Določanje zahtevanih parametrov
- 1.1 Moč
- 1.2 Šobe in njihovo število
- 1.3 Število vrtljajev, impulzni način, turbo način
- 1.4 Material konic
- 1.5 Napajanje (omrežje ali baterija)
- 1.6 Dodatne malenkosti
Določanje zahtevanih parametrov
Torej, najprej morate ugotoviti svoje želje. Pri izbiri potopnih mešalnikov se morate osredotočiti na:
- moč;
- prisotnost in sestava šob;
- število vrtljajev in prisotnost turbo in impulznih načinov;
- material šobe;
- napajanje (omrežje ali baterija);
- prisotnost dodatnih malenkosti.
Če želite osebno oceniti parametre, ki bi jih moral imeti vaš novi kuhinjski pomočnik, razmislite, katere funkcije bo opravljal.
Moč
To je glavna značilnost, o kateri se je treba odločiti vnaprej. V nasprotnem primeru tvegate neprijetno presenečenje v obliki nerazrezanih mesnih vlaken, ovitih okoli rezil, pire krompirja z grudicami ali zgorelega motorja.
Potrebna količina energije je odvisna od vrste hrane, ki jo bo zmešal mešalnik. Na primer, 250 vatov zadostuje za stepanje jajc, koktajlov, pireje kuhane zelenjave. Surova zelenjava, meso, led lahko zmeljejo enoto z zmogljivostjo najmanj 400 vatov. Še bolje? 600–800, ker je tudi hitrost dela odvisna od moči. Lažje je preobremeniti šibko napravo, v tem primeru bo preprosto izgorela.
Naprave, opremljene s šobo za mešanje debelega testa, na splošno ne smejo imeti manj kot 1.000 vatov.
Šobe in njihovo število
To je drugi najpomembnejši parameter, ki ga morate upoštevati pri sestavi ocene.
V linijah vseh proizvajalcev so modeli z različnimi konfiguracijami, ki vključujejo:
- glavna šoba? "Noga" je vključena v osnovno konfiguracijo katerega koli mešalnika. Sposobna je opraviti večino dela, ki ga mora obvladati vsak instrument; z njim so opremljeni tudi najboljši večnamenski modeli;
- metlica za stepanje, v obliki kapljice ali spirale, glede na funkcionalnost enači mešalnik z mešalnikom, omogoča ne le sekanje, ampak tudi stepanje, mešanje izdelkov;
- mlin, potreben za mletje majhnih porcij trdnih izdelkov: kave, sladkorja, žit, drobtin, začimb;
- večnamenski nastavek (posoda za sekljanje), spremeni mešalnik v mini kombajn: omogoča rezanje katere koli hrane na rezine enake debeline, slamice, kocke enake velikosti;
- vakuumska črpalka, odvaja zrak iz posod za shranjevanje hrane. Vakuumske posode so običajno dobavljene z enoto, opremljeno s črpalko. Živila se v njih hranijo dlje kot v običajnih jedeh.
Število vrtljajev, impulzni način, turbo način
Več hitrosti? parameter je neobvezen, vendar primeren. Prisotnost več kot ene hitrosti vam omogoča, da izberete način delovanja za določen izdelek. Na primer, banano lahko zmeljete pri nizki hitrosti, vendar meso? na višjem. Ali v nizko posodo, da se njena vsebina ne razprši, vklopite pri nizki hitrosti, ampak pri visoki? velik.
Pulzni način omogoča gladko, brez izklopa mešalnika, spreminjanje hitrosti s spreminjanjem sile pritiska na gumb.
Turbo način? gre za kratkotrajen pomemben pospešek normalnega delovanja v zadnji fazi predelave izdelka. Proizvajalci zagotavljajo, da je na ta način pire krompir bolj homogen in nežen.
Material šobe
Ta parameter vpliva na moč šob, njihov videz in sposobnost dela z vročimi izdelki:
- plastična "noga" je manj močna in trpežna; med uporabo absorbira barve izdelkov, postane obarvan; strah pred vročo hrano (to ne velja za toplotno odporno plastiko);
- kovinska šoba je brez teh pomanjkljivosti, vendar je težja in dražja.
V primeru omejenega proračuna je bolje uporabiti plastični nastavek. Če pa nameravate vročo hrano stepeti z mešalnikom, izberite kovinski nastavek. Je bolj trpežna in lepša.
Napajanje (omrežje ali baterija)
V bistvu to napravo napaja omrežje. Toda med mešalniki leta 2021 (in celo malo prej) obstajajo modeli na baterije. Napolnjene so 3-4 ure, da delujejo 20-30 minut. So težji, vendar manj močni. To pomeni, da nimajo dostopa do vseh funkcij, ki jih zmorejo žične naprave.
V primeru vira energije si vsak sam izbere, ali je igra vredna sveče. Vrsta za ponovno polnjenje je izbrana, če so vtičnice daleč ali na primer obstaja hišni ljubljenček, ki lahko pregrizne žice.
V drugih primerih je bolje izbrati naprave z žicami. Poleg tega proizvajalci ponujajo različne načine, kako jih skriti. Obstajajo mešalniki s priročnim nosilcem, obstajajo pa tudi mešalniki s posebnim gumbom, ki žico postavi v ročaj.
Dodatne malenkosti
Ta izdelek je bolj za estete. Navaden delovni konj bo pošteno opravljal svoje funkcije tudi brez dodatne opreme. Kljub temu proizvajalci dobavljajo napravam majhne stvari, ki povečujejo njihovo udobje, ergonomijo, estetiko, kar pomeni, da lahko ta postavka vpliva tudi na oceno potopnih mešalnikov.
Dodatki so naslednji:
- stenska montaža (bodisi v obliki zanke na sami enoti bodisi v obliki posebne viseče naprave, kamor so nameščeni vsi nastavki);
- stojalo nadomešča stenski nosilec, nahaja se na vodoravni površini, na primer na mizi;
- merilna čaša z oznakami;
- gumijast ročaj, ki preprečuje, da bi mešalnik zdrsnil iz rok (če so mokri ali mastni, kar se zgodi med kuhanjem).
Izbira določenega modela
Ko se odločite za potrebno funkcionalnost, nadaljujte neposredno z izbiro modela. Pri tem vam lahko pomaga ocena na podlagi mnenj strank na spletu.
Tabele prikazujejo primerjalne značilnosti mešalnikov iz različnih segmentov (od najpreprostejših do tistih, ki so opremljeni z dodatnimi nastavki). Najboljši 3 modeli v vsakem segmentu so razvrščeni po naraščajočem vrstnem redu vrednosti.
Prva miza? ocena enostavnih enot, ki niso opremljene z dodatnimi prilogami.
OpcijeGORENJE HB 400 WBosch MSM 66110TURMIXKratek opisZanesljiv mešalnik, ki dobro opravlja svoje osnovne funkcije. Vreden predstavnik svojega segmentaDober pomočnik pri najbolj potrebnih zadevah. Preprost, a zmogljiv mešalnik za tiste, ki ne potrebujejo volanovVrhunska naprava, izdelana v Švici.
Zasnovan za tiste, ki sanjajo, da bi kuhanje postali umetnost
Moč400 vatov600 vatov300 vatovŠtevilo hitrosti112OpremaOsnovna šobaOsnovna šobaOsnovna šobaGlavni material šobePlastikaKovinaKovinaKoristne malenkostiNe1. Merilna skodelica z lestvico.
2. Ročaj z nedrsečo prevleko
Dodatni nastavek za stepenje beljakov, smetaneDodatne funkcijeImpulzni način, turbo načinTurbo načinNeprednosti1. Ergonomija.
2. Nizka cena.
3. Nizka raven hrupa
1. Zanesljiv proizvajalec.
2. Kakovostna montaža.
3. Velika moč
1. Kakovost najvišje ravni, ni enake v smislu zanesljivosti.
2. Premični ročaj se prilagaja uporabnikom z desno in levo roko
Minusi1. Najmanjši komplet.
2. Način z eno hitrostjo
1. Najmanjši komplet.
2. Način z eno hitrostjo
1. Cena je previsoka.
2. Nizka moč
Druga miza? ocena bolj zapletenih mešalnikov z dodatki.
OpcijeBosch MSM 66050Slaščičarna Braun Multiquick 5 MR570Philips HR 1672Kratek opisTrdna enota z naprednimi zmogljivostmi znanega proizvajalca po precej nizki ceni za to ravenKakovostni večnamenski mešalnik, ki je povsem sposoben zamenjati kuhinjski stroj s povprečno funkcionalnostjoSodoben zmogljiv mešalnik znanega evropskega proizvajalca s široko funkcionalnostjo in veliko močjo motorja.
Lahko zmelje skoraj vsako hrano
Moč, W600 vatov600 vatov800 vatovŠtevilo hitrosti1215desetVsebina paketa (poleg glavne šobe)1. Nastavek za stepanje za stepanje omak, krem, testa.
2. Posoda za sekljanje
1. Velike in majhne sklede za mletje (1,5 litra in 350 mililitrov).
2. Kozarec za pripravo smutijev, koktajlov, pijač.
3. Šobe za rezanje, odstranjevanje, drobljenje.
4. Stepen za stepanje omak, krem, testa.
5. Nastavek za gnetenje testa
1. Prostorna trikotna brusilka za posodo s prostornino 1 litra.
2. Nastavek za stepanje za smetane, omake in testo
Glavni material šobePlastika, odporna na toplotoKovinaKovinaKoristne malenkostiPokrov proti drsenjuPokrov proti drsenjuTrikotna oblika nožev in šob za preprečevanje brizganja hraneDodatne funkcijeTurbo načinTurbo način1. Turbo način.
2. Sekanje ledu
prednostiPriročen nadzorErgonomija (udobno držanje z desno in levo roko)1. Visoka moč.
2. Ergonomska oblika.
3. Garancija proizvajalca 2 leti.
4. Enostavna menjava nastavkov (1 gumb)
MinusiMajhna prostornina sekljalnika 1. Visoka cena.
2. Drage komponente
Kateri razlogi bi vas lahko vodili pri izbiri kuhinjskega pomočnika, najboljšega ročnega mešalnika? tisto, ki vam ustreza in ustreza vašim osnovnim zahtevam.
