Eno najbolj priljubljenih živil, ki jih jemo, je krompir. Ne zaman mu pravijo drugi kruh.
Iz nje lahko kuhamo veliko jedi. In lastniki poletnih vikend in gospodinjskih parcel bodo skoraj vedno dodelili kos zemlje za sajenje krompirja, ker so najbolj okusni mladi gomolji.
Obstaja ogromno sort, pa tudi načinov, kako dobiti obilen pridelek.
Ljudje že stoletja eksperimentirajo, da bi dobili najbolj optimalno tehnologijo gojenja krompirja.
V članku bomo obravnavali tudi poudarke tega postopka.
Priljubljene sorte. Kdaj saditi krompir?
Za uspešno gojenje krompirja je pomembno, da izberemo pravo sorto, ki je najprimernejša za območje, kjer bo rasel.
Vse sorte se razlikujejo po zgodnji zrelosti, vsebnosti škroba, odpornosti na bolezni, ekstremnih temperaturah in drugih naravnih dejavnikih.
Kot rezultat so bile oblikovane naslednje zorilne skupine:
- Zgodnje sorte (Minerva, Kiranda, Riviera, Timo, Ariel in druge) . Običajno so posajene v začetku aprila, imajo kratko rastno sezono s hitro rastočimi vrhovi. Traja od 50 do 60 dni, dokler letina ni izkopana. Te sorte so slabo shranjene.
- Srednje zgodaj (Carat, Adretta, Sante) . Zori 60–80 dni, poberejo ga okrog julija, sadilni material pa pred kalitvijo predhodno vzklije.
- Sorte v srednji sezoni (Nevsky, Betina, Zdabytok) se nabirajo v začetku avgusta (zorenje 80-100 dni). Za povečanje pridelka se izvaja tudi predsetvena priprava.
- Srednji in pozni (Yavir, Bernadette, Kolobok, Slavyanka, Folva, Roco) . Sorte gojimo za uživanje pozimi, saj so gomolji zelo dobro shranjeni. Rastna sezona je 100-120 dni, pobrana konec septembra.
Za pridobitev kakovostnega pridelka je bolje izbrati več sort z različnimi obdobji zorenja.
Datumi pristanka so povezani z vremenskimi razmerami . Običajno ga sadimo, ko se tla spomladi segrejejo na 6-8 ° C na globini 10 cm. V tem obdobju je v tleh dovolj vlage in njena temperatura ne bo dopuščala gnitja gomoljev.
Zaporedje sajenja je naslednje: najprej zgodnje sorte, nato sredi sezone in pozno.
Kako pravilno saditi krompir? Različni načini sajenja
Pred sajenjem je treba krompir predhodno pripraviti – razkužiti v raztopini kalijevega permanganata (če je potrebno), posušiti.
Da bi dobili visokokakovostni sadilni material, je treba krompir poleti saditi na majhno zemljišče. Iz takšnega materiala bodo gomolji v prihodnosti boljši in bodo dali obilen pridelek.
Globina sajenja gomoljev v tla je odvisna od številnih dejavnikov: vlage, kakovosti materiala itd. V sušnih regijah je bolje, da ga sadimo do globine 15-20 cm, na severu pa 10 cm (na lahkih peščenih tleh) in 7-8 cm (težka, ilovnata). Poleg tega, manjši je gomolj, bolj plitv je vdelan.
Tudi gostota zasaditve se spreminja: zgodnje sorte so gostejše, pozne sorte redkeje. Na rodovitnih tleh lahko sadite tudi bolj gosto, saj je dovolj prehrane.
Pristanek na 100 kvadratnih metrov m približno tako:
- 450-650 kosov kadar je zasajena s celimi gomolji;
- 650-800 kosov – majhni gomolji;
- 800-1000 kosov – sajenje sadik ali kalčkov.
Načini sajenja krompirja so različni. Tradicionalno se jeseni tla zrahljajo, spomladi pa se gomolji posadijo v predhodno odrezane grebene ali pod lopato. Razdalja med vrstami je 50-60 cm, med rastlinami v vrsti pa 30-35 cm, odvisno od velikosti gomolja.
Druga metoda je sajenje na kvadrat (ugnezdeni) . V tem primeru je spletno mesto predhodno razdeljeno na sektorje. Vzorec sajenja je 50 × 50 cm (60 × 60 cm), v južnih regijah – 70 × 70 cm. Pomembno je, da so vrstice naravnost, zato bi morali postaviti gnezda krompirja v kvadrat.
Nekonvencionalna metoda je tračna metoda . V tem primeru so gomolji posajeni v dvovrstične trakove.
Razdalja med vrsticami v traku je 30 cm, med pasovi pa 110 cm. V tem primeru je sadilni material položen na površino in posut z zemljo (2-3 cm). Posledično se zemlja pri zapuščanju širokih razmikov vlije v ozke in tako napolni gomolje za 20-30 cm. Produktivnost se poveča do 2-krat.
Druga metoda, ki je primerna za majhno območje, je kopanje jarka (do 25 cm globoko, 30 cm široko). Listi, stebla, plevel, ostanki drugih rastlin se razširijo na dno in pokrijejo s plastjo humusa, zemlje, pepela in mineralnih gnojil.
Nato na vrh razporedite predhodno vzkaljene gomolje, potresite z 2-3 cm zemlje. Na razdalji 70 cm izkopljemo naslednji jarek. Zemlja z njega naj ostane med jarki in bo v prihodnosti namenjena za popivanje krompirja.
Zanimiv in izviren način je gojenje v sodu ali v avtomobilskih pnevmatikah. V tem primeru je gomolj posajen v tla, ki se vlije v sod.
Ko požene 2-3 cm, je spet prekrit z zemljo itd. Posledično nastane piramida s številnimi gomolji v obliki venca.
Poleg tega so mnogi verjetno že slišali za sajenje krompirja pod slamo . In kaj za to poleg slame potrebuje, ne ve veliko ljudi.
To je stara pozabljena metoda, katere prednost je, da vam ni treba kopati zemlje, grmeti grmovnic, lahko sadite nekaj tednov prej.
Sajenje poteka na naslednji način: gomolje razporedimo po tleh, jih potresemo s plastjo humusa in položimo 40-50 cm slame. V rastni sezoni jo postavimo tja, kjer so nastale plešice.
Med sezono lahko 1-2 krat prelijemo z raztopino mulleina. Jeseni preprosto odstranite plast slame, ki jo lahko uporabite naslednje leto, in obirajte, ki bo obilna, medtem ko so gomolji veliki in čisti.
